Реклама

Поиск по сайту

Опрос

Как вы попали на сайт?

Мне нравится

Bookmark and Share

Каталог саженцев

 Уважаемые пользователи!
Предлагаем Вашему вниманию каталог саженцев винограда, смородины, крыжовника от партнера нашего сайта - магазина "Виноградарь". Скачать прайс можно, кликнув по этой ссылке или по изображению каталога.
Магазин vinogradar.com.ua - это высочайшее качество саженцев винограда, смородины, крыжовника, удобная доставка посылкой по Украине, гарантии замены посадочного материала.

Выбор места и подготовка участка под виноградник

В результате многовекового опыта установлено, что долговечность кустов, урожайность и качество винограда в значительной степени зависят от рельефа и типа почвы участка, выбранного для его посадки. Виноградник лучше всего размещать на южных или юго-западных склонах. Пригодны также и западные склоны. Не следует размещать виноградные кусты на северных и восточных склонах, так как в этих условиях они страдают от заморозков, лоза их хуже вызревает, качество урожая снижается. При посадке на склоне виноградные кусты следует размещать в средней и верхней его частях, поскольку в нижней его части они обычно подвергаются действию заморозков. Когда участок не имеет желаемой экспозиции, под виноградник отводят место, наиболее освещаемое солнцем и хорошо защищенное от ветра.

Чтобы защитить виноград от ветра, по границе участка перпендикулярно направлению господствующих ветров высаживают ряд декоративных деревьев: на песках — тополь, сосну; на черноземных почвах — орех, липу, березу, клен, акацию, шелковицу, ясень, вяз. С целью защиты от ветра можно высаживать также кустарники: смородину черную или лох с расстоянием между кустами 1 м. Виноградные кусты следует размещать от деревьев на расстоянии не ближе 6—7 м, от кустарников — не менее чем 2—3, от стен домов — на 1,5 м.
Почва и ее значение для винограда. Мощное развитие корневой системы и ее высокая приспособляемость к окружающим условиям являются основой для культуры винограда на самых разнообразных почвах. Установлено, что корни винограда могут проникать на глубину 8—10 м. В горизонтальном направлении они удаляются от ствола на расстояние до 4—6 м.

Лучшими по механическому составу почвами под виноградник являются легкие супесчаные и суглинистые. Хорошие результаты получают также при выращивании винограда на неглубоких и малогумусных песчаных почвах, подстилаемых лессом, черноземом. Виноград можно выращивать также на каменистых, хрящеватых и глинистых почвах. На засоленных почвах виноград растет очень плохо, а заболоченные почвы вообще непригодны для его посадки. Почва, ее физические свойства, химический состав оказывают большое влияние на величину и качество урожая винограда, а также на сроки его сбора и характер использования.
На песчаных почвах виноградные растения отличаются сильным ростом, дают высокие урожаи хорошего качества. Столовые сорта накапливают много сахара, из винных сортов, произрастающих на песках, получаются тонкие, легкие вина с приятным букетом. На каменистых почвах виноград дает лучшую по качеству и с большей сахаристостью продукцию. На хрящеватых почвах урожайность виноградных кустов выше, чем на каменистых, но сахар в ягодах накапливается медленнее. На таких почвах лучше всего выращивать сорта для производства тонких столовых вин. Глинистые почвы лучше всего использовать для выращивания красных сортов, дающих в этих условиях сильно окрашенные, полные вина. При правильном выборе сортов на глинистых почвах можно получать хорошие урожаи столового винограда вполне удовлетворительного качества.

Однако при выборе участка под виноградник необходимо учитывать, что любая почва может быть улучшена путем применения удобрений и соответствующей обработки.
Подготовка почвы. Приживаемость виноградных растений, их урожайность и качество продукции зависят от степени развития корневой системы. Мощные корни обеспечивают хорошее развитие надземной части кустов. Для развития сильной корневой системы в почве должно быть необходимое количество воды, воздуха, питательных веществ, должна поддерживаться определенная температура.

Перед тем как приступить к подготовке почвы, участок, выделенный для посадки винограда, очищают от пней, кустарников, деревьев, крупных камней. Поверхность его выравнивают, ямы засыпают, бугры срезают. Если под виноградник отводится тяжелая глинистая почва, плохо пропускающая воздух и воду, то для улучшения ее физических свойств вносят дробленый камень, песок, дерновую землю или перегной, хорошо перемешивая их на всю глубину обработки. Непосредственно перед посадкой лучше всего использовать для этой цели перегной. Чтобы придать связ-ность песчаным почвам, необходимо вносить в них навоз.
С целью обогащения почвы питательными веществами перед перекопкой по поверхности участка разбрасывают перегной или навоз из расчета 30—40 кг на 10 м площади при культуре винограда на черноземах и 60—80 кг при выращивании его на песках. К навозу перед разбрасыванием на черноземах на Юм2 добавляют 0,6—1 кг суперфосфата, а на кислых почвах —1 —1,5 кг фосфоритной муки. Во время перекопки удобрения перемешивают с землей и заделывают на глубину посадки.
Предпосадочная обработка почвы. Виноград можно высаживать только на глубоко взрыхленной почве, так как корневая система его развивается в основном в разрыхленном слое ее, а наличие в ней кислорода является одним из условий роста корней. Поэтому под виноградник необходимо проводить глубокую вспашку или перекопку почвы, так называемый плантаж. В зависимости от района выращивания винограда и типа почвы плантаж проводят на различную глубину: на суглинистых почвах —65—70 см, песчаных —75—80, каменистых —80—100 см.

Садить виноград можно спустя 2—2,5 месяца после вспашки почвы, так как при посадке в неосевшую и неуплотнившуюся почву у пяток черенков образуются воздушные мешки, а у саженцев обрываются корни. Лучше всего почву подготовлять осенью, не разбивая глыб и оставляя поверхность участка неровной, чтобы почва в течение зимы хорошо впитывала осадки. Кроме того, питательные элементы навоза, внесенного осенью, к весне успевают превратиться в доступную для винограда форму.

Если почву обрабатывают весной, вносить следует только перегной и ни в коем случае не соломистый навоз, так как высаженные виноградные растения в первый год будут страдать от недостатка азота. Для более быстрого уплотнения почвы вспаханный весной участок заливают водой.
На небольших площадях участок перед перекопкой разбивают вдоль на две части и поперек на метровые полосы. Затем на первой половине участка в первой метровой полосе выкапывают канаву шириной 1 м и глубиной 70—80 см, землю из нее выбрасывают на край участка. Затем первую канаву засыпают при копке второй метровой полосы, вторую канаву — при копке третьей полосы и т. д. Во время копки верхний слой почвы сбрасывают на дно канавы, а нижний насыпают сверху. Если сплошную перекопку почвы на участке осуществить трудно, можно ограничиться ленточным плантажом, который применим и в случае пристенной культуры винограда. При ленточной перекопке ширина канавы должна достигать 70—80, а глубина — 70—100 см. В крайнем случае можно высаживать виноград в ямы размером 80 X 80 см и глубиной 60—70 см. При засыпке ямы верхний слой почвы также насыпают на дно, а нижний — сверху.
Перемещение почвенных слоев целесообразно, конечно, только в том случае, когда верхний слой почвы плодороднее нижнего. Однако бывают случаи, в частности на почвах с залеганием гумуса на глубине 40—50 см, когда перемещение слоев нежелательно. Здесь ограничиваются только глубоким рыхлением почвы. Для лучшего впитывания воды канавы и ямы, подготовленные с осени, следует оставлять примерно на 1/3 их глубины незасыпанными. Перед посадкой поверхность почвы тщательно выравнивают.
 
« Пред.   След. »
© 2009 Виноградарство в Украине. Все права защищены
Копирование и перепечатка материалов запрещена, перепечатка в печатных изданиях с разрешения администрации сайта.