Реклама

Поиск по сайту

Опрос

Как вы попали на сайт?

Мне нравится

Bookmark and Share

Каталог саженцев

 Уважаемые пользователи!
Предлагаем Вашему вниманию каталог саженцев винограда, смородины, крыжовника от партнера нашего сайта - магазина "Виноградарь". Скачать прайс можно, кликнув по этой ссылке или по изображению каталога.
Магазин vinogradar.com.ua - это высочайшее качество саженцев винограда, смородины, крыжовника, удобная доставка посылкой по Украине, гарантии замены посадочного материала.

Ягода

Качество и товарная ценность ягоды имеют большое хозяйственное значение и именно по ней, по ее вкусу и красоте человек подбирает себе нужные сорта. Ягоды различаются по величине, весу, форме, окраске и т. д.
Величина. Измеряется самая большая величина ягоды — от основания плодоножки до верхушки. Затем определяют поперечный диаметр в наиболее расширенной части ягоды. Результат обеих измерений складывают и делят на два. Значение среднего диаметра ягоды и будет составлять ее величину. Ягоды со средним диаметром до 8 мм считаются очень мелкими, от 8 до 12 мм — мелкими, от 12 до 17 мм — средними, от 17 до 25 мм — крупными и свыше 25 мм — очень крупными. К последним можно отнести ягоды известных сортов: Бируинца, Ризамат, Маршальский, Восток-2, Гузаль Кара, Волго-Дон, Приморский, Чимган, Памяти Негруля и др.

Вес. Для определения веса ягоды, взвешивают 100 ягод и полученный результат делят на 100. Мелкими считаются ягоды весом от 1 до 2 г, средними — от 2 до 3 г, крупными — от 3 до 6 г, очень крупными — свыше 6 г. В настоящее время размножают сорта с очень крупными ягодами, как Бируинца — до 28 г, Ризамат — 15 г, Маршальский — 18 г, Восток-2 — 14 г, Гузаль Кара — 14 г, Дубоссарский -г- 10 г, Волго-Дон — 12 г. Кардинал — 9 г, «Т6-13» — до 40 г и др.

Форма. Существуют ягоды следующих форм: сплюснутая, округлая, овальная, яйцевидная, продолговатая, длинная, с перехватом, притуплённая, сосковидная, заостренная, изогнутая, цилиндрическая и др.
Окраска. У сортов культурного винограда исключительное разнообразие оттенков. Основные типы окраски ягод: желто-зеленая (белая), серая, розовая, красная, темно-синяя (черная).
А еще виноградные ягоды различаются плотностью кожицы, мякоти, количеством семян в ягоде или их отсутствием, сахаристостью и кислотностью, ароматом и многими другими признаками.
 
« Пред.   След. »
© 2009 Виноградарство в Украине. Все права защищены
Копирование и перепечатка материалов запрещена, перепечатка в печатных изданиях с разрешения администрации сайта.