Реклама

Поиск по сайту

Опрос

Как вы попали на сайт?

Мне нравится

Bookmark and Share

Каталог саженцев

 Уважаемые пользователи!
Предлагаем Вашему вниманию каталог саженцев винограда, смородины, крыжовника от партнера нашего сайта - магазина "Виноградарь". Скачать прайс можно, кликнув по этой ссылке или по изображению каталога.
Магазин vinogradar.com.ua - это высочайшее качество саженцев винограда, смородины, крыжовника, удобная доставка посылкой по Украине, гарантии замены посадочного материала.

Воспитание урожая

В 2004 г. виноград порадовал своих владельцев хорошей завязью. На отдельных сортах пришлось сделать разгрузку. Но жаркая сухая погода и последующие обильные дожди способствовали развитию многих болезней грибного происхождения, поэтому при необходимости виноград надо обработать против милдью одним из медьсодержащих препаратов: Абига-Пик — 40-50 мл, оксихлорид меди 40 г, 1 %-ный раствор бордоской смеси или Вектра по инструкции (см. календарь работ).
Урожай уже сформировался. Но уход должен продолжаться, назовем самые главные операции.
Чеканка — удаление верхушек побегов с целью прекратить рост побегов, достичь лучшего их вызревания, усилить питание гроздьев. Оптимальное время для ее выполнения в южном регионе — конец июля — I декада августа (возможно несколькими днями позже).
Характерным показателем для начала проведения чеканки служит начало выпрямления верхушки (коронки) побега. Вероятно, все обратили внимание, что верхушка растущего побега всегда загнута, а когда рост останавливается, она выпрямляется.

В год сильного развития грибных болезней, каким было, например, дождливое лето 2002-2004 гг., своевременная чеканка уменьшает опасность распространения их на грозди, облегчает проведение защитных мероприятий.
Ранняя чеканка побегов (III декада июня и до половины июля) способствует усилению роста пасынков первого-второго порядка, затеняющих грозди, уменьшает проветривание кустов и вызывает вспышку грибных заболеваний.
При чеканке выше верхней проволоки шпалеры (4-ярусная) оставляют не более 25-30 см прироста. Слаборослые побеги и лозы для отводков не чеканят.
Одновременно с чеканкой следует провести и пасынкование побегов, которые к этому времени сильно выросли с обеих сторон кустов шпалеры, затеняют грозди и снижают проветриваемость.
На беседках и высокоствольной пристенной культуре посредством чеканки прореживают крону, обеспечивая лучшее освещение листьев и гроздьев, ускоренное созревание винограда и получение более красивой окраски ягод.
Прореживание гроздьев применяют только у столовых сортов, в первую очередь удаляя недоразвитые (гороша-щиеся) ягоды. Удаление недоразвитых ягод или даже отдельной части кисти при помощи ножниц с изогнутыми концами способствует лучшему развитию оставшихся ягод в грозди, что улучшает их внешний вид.
Помните! Удаляются и недоразвитые на побеге третьи грозди, которые на свое развитие тратят питательные вещества, но окраска ягод и сахаронакопление у них будут крайне низкими.
Следующая операция — прореживание листьев, проводится в период созревания урожая. Этот прием у многих сортов позднего срока созревания способствует получению ягод с красивой окраской и предупреждает их загнивание. При прореживании удаляют старые листья, которые сильно затенены другими, из зеленых стали желтыми и сами затеняют грозди. Эти листья не работают и мешают кусту.

Полезно удалить часть листьев в зоне гроздьев, особенно если в период их созревания стоит прохладная и дождливая погода. Прореживать лучше постепенно, чтобы избежать резкого возрастания воздействия света, тепла на затененные грозди и не вызвать их ожога.
Помните! Осторожно осветляйте грозди в сухую, жаркую и ветреную погоду, когда особенно вероятны ожоги ягод. В этом случае сохраняют наружные, притеняющие грозди листья.
Данный прием очень полезен на беседочной культуре винограда, где особенно затенены грозди, расположенные в потолочной (верхней) ее части. Поэтому смело удаляйте желтые, небольшие пасынковые листья, чтобы был больший доступ света к ягодам, для лучшей их окраски и хорошего сахаронакопления.
Это время начала размягчения ягод, у ранних сортов начинается созревание, поэтому из подкормок исключите удобрения, содержащие азот.
Для стимуляции накопления сахара и увеличения сахаристости ягод применяют фосфорно-калийные подкормки: к 1-1,5 %-ной суточной водной вытяжке 150 г суперфосфата добавляют 50 г сернокислого калия, до 10 г борной кислоты, 7 г сернокислого марганца и 1 г йодистого калия. Опрыскивание ведут только по верхним листьям, не допуская попадания питательного раствора на грозди. Этот раствор имеет в своем составе асептики, такие как борная кислота и йодистый калий, которые частично предохраняют ягоды от гниения.
Защитные мероприятия на созревающем винограде от грибных заболеваний можно проводить коллоидной серой, срок ожидания - 1 день, или 1 %-ной бордоской жидкостью, если до сбора ранних сортов не менее 15 дней.
И в это время на поздних сортах может осуществлять свою вредоносную работу гроздевая листовертка, откладывая яйца на еще зеленые ягоды. Не упускайте этого момента и проведите опрыскивание разрешенными препаратами.
Для воспитания урожая виноградарь должен приложить максимум усилий, знать свои растения и вовремя им помочь. Помните, что виноград хоть и пластичная, податливая, благодарная культура, но без помощи быстро перейдет в разряд неэффективных культур, что ска-жется и на урожайности и долговечности виноградного куста. Поэтому не оставляйте его без внимания.

 
« Пред.   След. »
© 2009 Виноградарство в Украине. Все права защищены
Копирование и перепечатка материалов запрещена, перепечатка в печатных изданиях с разрешения администрации сайта.