
Каталог саженцев

Предлагаем Вашему вниманию каталог саженцев винограда, смородины, крыжовника от партнера нашего сайта - магазина "Виноградарь". Скачать прайс можно, кликнув по этой ссылке или по изображению каталога.
Магазин vinogradar.com.ua - это высочайшее качество саженцев винограда, смородины, крыжовника, удобная доставка посылкой по Украине, гарантии замены посадочного материала.
Последние публикации
Мускат гамбургский |
Мускат гамбургский. Превосходный мускатный сорт, отличающийся нарядным внешним видом и прекрасным вкусом. Лист довольно крупный, трех- пятилопастный, среднерассеченный, сильноволнистый, с большими, очень острыми зубцами, расположенными в виде разведенной пилы. Верхние вырезы обычно средней глубины, открытые, щелевидные или в виде входящего угла. Черешковая выемка чаще всего открытая, лировидная, с острым дном. На нижней стороне лист негусто покрыт щетинками и паутинками. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины или крупная, большей частью коническая, обычно лопастная, ветвистая, рыхлая, с хрупким зеленым гребнем (табл. VI). Ягода крупная, слабоовальная, темно-синяя, с тонкой, но довольно прочной кожицей; мякоть расплывающаяся, превосходного вкуса, с очень сильным приятным мускатным ароматом. В Одесской области Мускат гамбургский созревает в третьей декаде сентября, примерно через месяц после Шаслы. Кусты средней силы роста. Побеги по сравнению с другими сортами вызревают значительно хуже, нередко всего до 70 %. Урожайность нестабильная, в производственных насаждениях в пределах 50— 100 ц/га. Это связано с повышенной теплолюбивостью сорта, чувствительностью его к условиям зимовки и ранним осенним заморозкам. В отдельные годы гибель основных почек к весне достигает 90 %. Осыпание завязи и горошение ягод значительные, особенно в годы, неблагоприятные для цветения. От мильдью и филлоксеры страдает так же, как и другие сорта европейского вида. В связи с биологическими особенностями сорта для него рекомендуется следующая агротехника: посадка в условиях теплого местоположения (юго-западные, западные и южные склоны, в населенных пунктах под защитой от северного ветра) на легких почвах, прививка на подвоях с более коротким периодом вегетации — Рипариа X Рупестрис 101—14, Рипариа X Рупестрис 3309, Рипариа Глуар (избегать подвоев 5ББ и 8Б), дополнительное опыление (опыление пыльцой подвойных сортов повышает среднюю массу грозди на 20—25 %). В связи с высокой чувствительностью почек к осенним заморозкам рекомендуется раннее укрывание кустов на зиму (до первых заморозков). Очень важно не допускать поражения листьев и верхушек побегов мильдью, чтобы обеспечить лучшее вызревание лозы. Мускат гамбургский обладает прекрасными вкусовыми качествами. Виноград хорошо выдерживает продолжительное хранение и дальние перевозки. Собирают его при сахаристости 17— 19 г/100 см3 и кислотности 7—8 г/дм3. Из ягод можно приготовить превосходного качества сок с сильным тонким мускатным ароматом. Виноград этого сорта является одним из лучших для приготовления варенья, компотов и маринадов. Заслуживает большого внимания в южной Степи, а в условиях теплого местоположения и в центральной Степи Украины. |
« Пред. | След. » |
---|